jueves, 4 de julio de 2013

SORBETE/HELADO DE FRESA 3x3

¿Por qué la llamo 3x3?, pues porque con 3 ingredientes, y en sólo 3 minutos, tienes este gran postre.

La ventaja de esta receta es que con poquísimo dinero, y escaso tiempo, tenemos un sorbete o un helado de fresa EXCELENTE, todo depende del tiempo que lo tengáis en el congelador.



Este helado no lleva ni leche, ni huevo ni yogurt. Sólo lleva 3 ingredientes. No os lo creéis?

INGREDIENTES

- 250 gr de fresas congeladas
- 50 gr. de azucar
- Zumo de 1/2 limón

PREPARACIÓN

1.-  Ponemos el azúcar en el vaso y programamos 10 seg. Vel. 9. Obtendremos un polvo muy fino de azúcar.

2.- Las fresas que añadiremos, las sacamos 5 min. antes del congelador, o las pasamos por un poco de agua natural para que no estén petrificadas. Una vez hecho esto, las ponemos en el vaso junto con el zumo de limón. Programamos 1 min, Vel. 5-6.

Listo, nada más que eso. ¿Queréis una recomendación?... si tenéis criaturas en casa, hacedla con su ayuda. Se quedan de piedra cuando ven que lo que han puesto en el vaso se convierte en un fantástico helado!!!.

TRUCO: PAra este tipo de helados o sorbetes, suelo comprar fruta en oferta. En el caso de las fresas, son de que aquellas frutas muuuuy agradecidas por el gran sabor que da en los zumos y los helados.

2 comentarios:

  1. Hola las fresas tienen que estar congeladas? Gracias

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    1. Si, para poder triturarlas y que quede la textura adecuada.

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