domingo, 5 de febrero de 2012

NATILLAS-DALKY



Natillas de chocolate, con ese gusto al Dalky de toda la vida... un postre facilísimo. Un postre que os puede sacar de un socorrido un día que tengais invitados por ejemplo, porqué seguro, seguro, que tenéis los ingredientes y en sólo 2 pasos!

Ingredientes:

3 huevos
6 cucharadas soperas de Nesquik, Cola-Cao, etc...
3 cucharadas soperas de azúcar
3 vasos y medio de leche (vasos de agua tipo nocilla)

Introducimos todos los ingredientes en la thermomix, excepto un vaso de leche, es decir echamos 2 vasos y medio de leche que corresponderian a medio litro.
Programamos 8 minutos, 90º, vdad. 4
Una vez finalizado, añadimos el vaso de leche que restaba y programamos 2 minutos, 90º vdad 9 para que se mezcle durante unos segundos, y luego ya bajamos la velocidad a 4.

Colocamos la mezcla resultante en copas o moldes y una vez fria, las metemos en la nevera.
A la hora de servir podemos decorarla con nata montada, con virutillas de colores, con un barquillo, etc...
El resultado de mi jurado (mis hijos y su padre) ha sido que son las natillas de chocolate más buenas que han probado nunca!

2 comentarios:

  1. Pero y keda textura de natillas????. Sin nata ni cuajada ni nada???. Las hare....pq menuda pinta

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